后勤管理科参加食品安全和煤气使用培训会

来源:何景辉 点击数: 日期:2013-09-16 10:15:38

9月13日下午,厦门联发集团软件学院项目部在食堂三楼组织召开后勤保障房食品安全和煤气使用培训会,参加会议的有后勤保卫处管理科、联发物业和后勤保障房各商铺经营者。
       后勤管理科何老师首先对9月9日食品安全卫生大检查情况进行了通报,强调食品安全的重要性。要求食堂及各商铺要做好主要食品原料索票索证台帐、生熟食物要明确分开存放、从业人员必须要持健康证上岗、从业人员要统一清洁卫生的工作衣帽、加强餐饮商铺内部整体环境卫生和规范使用瓶装液化煤气罐等工作。接着项目部史主管就规范使用瓶装液化煤气罐和煤气管道无法改造等情况做详细说明。
       最后项目部郭经理强调,希望后勤保障房各商铺经营者高度重视食品安全,规范使用瓶装液化煤气罐,严格遵守《食品安全法》等国家相关法律法规,本着为学生负责任的态度,保障学生饮食安全。