夏季是肠道传染病和食物中毒的高发季节，为确保食品安全管理到位，及时消除食品安全隐患，严防安全事故发生。5月8日下午，后勤保卫处管理科联合院膳食委员会、联发集团（厦门）软件学院项目部、联发物业开展了夏季食品卫生安全检查。

此次检查范围主要包括校内两大食堂和后勤保障房40余家各类餐饮商铺。检查人员深入到各食堂商铺内部，进行了认真细致的检查，重点检查了肉制品、添加剂、健康证、煎炸油、水产品、餐具、台帐资料等。狠抓薄弱环节，对不符合规定的食堂及商铺开具整改通知书，责令限期整改，以保障师生的饮食安全。